/

LUNCHMENY RESTAURANG NYGAMMALT VECKA 8

I VÅR LUNCH INGÅR SALLADSBUFFÉ, SMÖR, BRÖD, VALFRI DRYCK & KAFFE

 

MÅNDAG

PRIS

Wienerschnitzel med ansjovis, kapris, rödvinssås, citron och stekt potatis

 85
Kalvfärsbiff med portvinsbrässerade champinjoner och stekt potatis 85
Bräckt falukorv med stuvade makaroner 85
Panerad kungsflundrafilé med skärgårdsröra, citron och kokt potatis 85
Pasta med kycklingfilé, banan, jordnötter, curry, chili och grädde
 85
   
TISDAG  
Stekt fläsk med raggmunk eller med löksås och kokt potatis 85
Asiatisk sesampanerad kycklingschnitzel med teriyakisås och ris
 85
Viltskav med bacon, kantareller, lingon och potatispuré 85
Halstrad laxfilé med hummersås, kräftstjärtar, citron och kokt potatis
 85
Lasagne al forno toppad med färskriven parmesan 85
   
ONSDAG  
Västerbottenostfylld schnitzel med äppelcidergräddsås, rårörda lingon och potatismos
85
Halstrad råbiff med rödvinssås, persiljesmör och råstekt potatis 85
Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor 85
Stekt panerad torskfilé med dillmajonäs, citron och kokt potatis 85
Pasta med biff, tomat, paprika, purjolök och grädde 85
   
TORSDAG  
Lammstek Provencalé 85
Ärtsoppa eller Gulaschsoppa och pannkakor med sylt och grädde 85
Hackad biff med chorizo & bacon i het tomatsås samt klyftpotatis 85
Äggpanerad havsgösfilé med räk & kräftskagen, citron och kokt potatis 85
Tortellini med rökt skinka, svartpeppar-gorgonzolasås, toppad med färsk parmesan 85
   
FREDAG  
Noisette Hawaii med ananas, bearnaise och pommes 85
Pljeskavica med ajvar, gräddfil, hackad lök och rösti potatis 85
Gratinerad lax & rödtungsfilé med kräftstjärtar i saffransdoftande hummersås samt duchessepotatis
 85
Pasta med oxfilé, champinjoner, fransk senap och grädde 85

 

Alltid på lunchmenyn mellan klockan 10 - 16

I vår lunch ingår salladsbuffé, smör, bröd, valfri dryck & kaffe

Till nedan rätter serveras antingen pommes frites, potatisgratäng, klyftpotatis eller riven potatis

   
- A'la Carte -  
Fläsknoisette med bearnaisesås 90
Fläskytterfilé a la ”Oscar” (sparris o kräftstjärtar) 95
Grillbiff 115
Grillad entrecote 115
Schnitzel Karadjordje (panerad stor fläskrullad fylld m. skinka o cantadouost) 130

...till samtliga rätter serverar vi pommes alt. klyft potatis,

samt bearnaise alt. persiljesmör eller vitlökssmör.
   
Hamburgare tallrik m. dressing, lök o tomat alt. baconburgare eller cheeseburgare 85
   
- Sallader -  
Kycklingsallad m. Baconcrisp 85
Räk- o kräftstjärtssallad m. Avokado 85
Avokadosallad m. Parmaskinka o hyvlad parmesan 85
Ceasarsallad 85

 

 

 

Välkommen in gamla som nya kunder!

Restaurang Nygammalt har fullständiga rättigheter.